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Descrizione
Informazioni tecniche
| Tipologia di prodotto | prodotti stampati |
| Percentuale minima di cacao | 32.80 |
| Origine delle fave di cacao | Blend |
Copertura di frutta Inspiration Passion - 250 g
Il frutto come non l'avete mai visto, mai assaggiato, mai lavoratoInspiration è la prima gamma di coperture di frutta creata da Valrhona con un sapore e un colore naturali. Ritrovate tutto il savoir-faire di Valrhona in termini di cioccolato, utilizzato per sviluppare questa prodezza tecnica che unisce la struttura unica del cioccolato al sapore e al colore intensi della frutta. Inspiration si lavora come tutte le coperture della gamma Valrhona.Questo prodotto si abbina bene con:Frutta: Scorza di limoneSpezie: Vaniglia
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Denominazione legale del prodotto | Specialità a base di burro di cacao e succo di frutto della passione |
| Marchio | Valrhona |
| collezione | Inspiration |
| Imballaggio | Sacchetto 250 g |
| Lunghezza | 21.00 |
| Larghezza | 14.00 |
| Altezza | 7.00 |
| Dimensione per unità | CM |
| Data minima commerciale | 10 mesi |
| Conservazione | 16-18°C |
| Azienda produttrice | VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France |
| Informazioni nutrizionali - per 100g | |
|---|---|
| Valori nutrizionali (in kcal) | 556.00 |
| Calorie (in kj) | 2.32 |
| Grassi (in g) | 34.00 |
| Grassi saturi (in g) | 20.00 |
| Carboidrati (in g) | 61.00 |
| Zuccheri (in g) | 60.00 |
| Proteine (in g) | 1.00 |
| Sodio (in g) | 0.00 |
| Fibre (in g) | 2.90 |
| Composizione | |
|---|---|
| Ingredienti | zucchero, burro di cacao 32, 8%, succo di frutto della passione disidratato 17, 3% (zucchero, frutto della passione), emulsionante: lecitina di girasole. |
| Allergeni | Latte (Prodotto in uno stabilimento che utilizza il latte). Può contenere: frutti con guscio, soia, glutine. |
| Gusto | |
|---|---|
| Note | Frutti tropicali , Frutto della passione |
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