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Descrizione
Informazioni tecniche
| Tipologia di prodotto | prodotti stampati |
| Tipologia del cioccolato | latte |
| Percentuale minima di cacao | 40.00 |
| Origine delle fave di cacao | Blend |
Cioccolato al latte per pasticceria Jivara 40% - 250 g
Sapevate che Valrhona ha rivoluzionato il mondo del cioccolato al latte con Jivara? Si tratta del primo cioccolato al latte con un gusto davvero deciso. JIVARA conquista grandi e piccini, per le sue intense e cremose note di cacao, in armonia con i sentori finali di vaniglia e malto. Facile da lavorare, JIVARA si sposa perfettamente con la frutta (mango, frutto della passione), la frutta secca (nocciola), i pralinati, la fava tonka, i tè fruttati e gli aromi quali basilico, dragoncello, violetta o rosa. Ideale per una merenda golosa, come una torta di cioccolato al latte o un caramello al burro salato.
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Denominazione legale del prodotto | Cioccolato di copertura al latte (40% minimo di cacao,puro burro di cacao). |
| Marchio | Valrhona |
| Imballaggio | Sacchetto 250 g |
| Lunghezza | 21.00 |
| Larghezza | 14.00 |
| Altezza | 7.00 |
| Dimensione per unità | CM |
| Data minima commerciale | 15 mesi |
| Conservazione | 16-18°C |
| Azienda produttrice | VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France |
| Informazioni nutrizionali - per 100g | |
|---|---|
| Valori nutrizionali (in kcal) | 586.00 |
| Calorie (in kj) | 2.44 |
| Grassi (in g) | 41.00 |
| Grassi saturi (in g) | 25.00 |
| Carboidrati (in g) | 47.00 |
| Zuccheri (in g) | 45.00 |
| Proteine (in g) | 7.30 |
| Sodio (in g) | 0.07 |
| Fibre (in g) | 2.90 |
| Composizione | |
|---|---|
| Ingredienti | burro di cacao, LATTE intero in polvere, zucchero, fave di cacao, zucchero rosso, estratto naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di girasole, estratto di malto d’ORZO. |
| Allergeni | Latte, orzo. Può contenere: frutti con guscio, soia. |
| Gusto | |
|---|---|
| Note | al gusto di latte, Malto, Vaniglia |
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