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Descrizione
Informazioni tecniche
| Tipologia del cioccolato | fondente |
| Percentuale minima di cacao | 80.00 |
Tavoletta di cioccolato fondente Komuntu 80% - 70 g
Come il diario di bordo di un viaggio dai mille scali, Komuntu racconta gusti e incontri del mondo attraversol'assemblaggio delle sue varietà di cacao, rivelando una potenza tannica e amara sostenuta da note di grué tostato.
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Denominazione legale del prodotto | Komuntu barretta 80% 70G |
| Marchio | Valrhona |
| Imballaggio | Tavoletta 70 g |
| Lunghezza | 16.00 |
| Larghezza | 6.80 |
| Altezza | 0.90 |
| Dimensione per unità | CM |
| Data minima commerciale | 18 mesi |
| Conservazione | In un luogo asciutto tra 16 e 18°C |
| Azienda produttrice | VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France |
| Informazioni nutrizionali - per 100g | |
|---|---|
| Valori nutrizionali (in kcal) | 577.00 |
| Calorie (in kj) | 2.39 |
| Grassi (in g) | 45.00 |
| Grassi saturi (in g) | 27.00 |
| Carboidrati (in g) | 25.00 |
| Zuccheri (in g) | 21.00 |
| Proteine (in g) | 11.00 |
| Sodio (in g) | 0.00 |
| Fibre (in g) | 16.00 |
| Composizione | |
|---|---|
| Ingredienti | Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, vaniglia. |
| Allergeni | Potrebbe contenere: glutine, frutti con guscio, latte, soia |
| Gusto | |
|---|---|
| Note | Rotondo, Tostato, Ricco in cacao |
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